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1把金针菇,2个西红柿,简朴一做,饭馆吃不到,孩子天天想吃“亚搏体育app官网入口”

更新时间  2021-12-30 00:17 阅读
本文摘要:现在正值冬季,天气很是严寒,如果能够喝上一碗热气腾腾,很是鲜味的汤的话,那感受绝对是很是棒的。所以今天就来跟大家分享一道特别营养,特别鲜味的汤的做法,金针菇番茄蛋汤。这道金针菇番茄蛋汤做出来之后汤汁鲜美,做法很是简朴,而且种种食材搭配起来营养特别富厚,那么接下来咱们就一块去看一下这道金针菇番茄蛋汤的制作教程吧。

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现在正值冬季,天气很是严寒,如果能够喝上一碗热气腾腾,很是鲜味的汤的话,那感受绝对是很是棒的。所以今天就来跟大家分享一道特别营养,特别鲜味的汤的做法,金针菇番茄蛋汤。这道金针菇番茄蛋汤做出来之后汤汁鲜美,做法很是简朴,而且种种食材搭配起来营养特别富厚,那么接下来咱们就一块去看一下这道金针菇番茄蛋汤的制作教程吧。【金针菇番茄蛋汤】【制作食材】金针菇,西红柿,食用油,小葱,食用盐,水淀粉,鸡精,鸡蛋,生菜,香油【制作步骤】请点击输入图片形貌1、今天要教大家一道特别鲜味,特别营养,特别康健的汤类,金针菇番茄蛋汤,做出来之后汤鲜味美,做法特别简朴,先来把做金针菇番茄蛋汤需要用到的质料全部准备好,首先要准备的是西红柿,咱们准备1~2个小西红柿,然后准备一小把金针菇,金针菇可以适量的多准备一点,但也不要太多,接着再准备两根小葱,两个鸡蛋,一碗水淀粉,一小把生菜。

最后准备适量的食用油,食用盐,鸡精,香油就可以了。请点击输入图片形貌2、咱们先来处置惩罚一下番茄,将准备好的番茄先放到清水中清洗洁净,然后用一把刀在它外貌切上十字花刀,接着放入到一个比力大的容器中,然后烧上一壶开水,将开水直接浇入到碗中,把西红柿烫一下,西红柿烫5分钟就可以了,时间不宜太长。

请点击输入图片形貌3、把准备好的金针菇拿出来,先放到流动的水下面冲洗洁净,冲洗完了之后用手将其撕成小朵,金针菇小朵要只管小一点,金针菇处置惩罚完了咱们就将它放到盘中备用。番茄烫好之后,咱们将其取出撕掉外皮,因为番茄是用开水烫过的,所以外皮很是容易就能够去掉,去掉外皮之后先将番茄切成片,然后再将其切成小碎丁,把切好的番茄小碎丁放到盘中备用。

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请点击输入图片形貌4、烧一锅开水,锅内水开之后把金针菇放进去烫水30秒,如果准备的金针菇比力长的话,可以先将金针菇切成两半,然后再烫水。烫完水之后将其捞出控干水分放到盘中备用。起锅烧油,先放入提前切好的葱花爆出香味,然后加入番茄丁翻炒出汁。

请点击输入图片形貌5、番茄炒好之后加入适量的清水。将锅内的汤汁煮开,咱们就把金针菇放进去用铲子翻动一下,然后加入适量的食用盐,鸡精搅拌匀称。接着把准备好的水淀粉倒入锅中勾芡一下,等到锅里汤汁再一次开了之后倒入提前搅散的鸡蛋液,然后继续搅拌。

请点击输入图片形貌6、等到鸡蛋液熟了之后把咱们洗好并切成小段的生菜放进去翻拌一下,生菜刚刚断生后咱们就撒上一点香油,然后翻拌一下就可以出锅了,一道特别鲜味的金针菇番茄蛋汤就这样完成了。【小贴士】1、番茄要切得稍微碎一点。2、番茄的外皮一定要去掉,否则会很是影响这道美食的口感。

好了,今天的美食就和大家分享到这里了,接待大家收看大叔食记,这里为你提供康健鲜味的食谱、烹饪技巧、做菜其实很轻松!喜欢的朋侪可以给我点个免费的赞,谢谢您的支持!本文由“大叔食记”原创制作,未经允许,严禁搬运抄袭,谢谢互助!。


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